海参多糖研究进展

海参多糖研究进展

文章导航 > 开云手机在线登陆入口 > 2010 > (07) : 375-378. > DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.080

陈涛, 王茂剑, 张健, 林威威. 海参多糖研究进展[J]. 食品工业科技, 2010, (07): 375-378. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.080

引用本文:

陈涛, 王茂剑, 张健, 林威威. 海参多糖研究进展[J]. 食品工业科技, 2010, (07): 375-378. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.080

基金项目:

国家海洋局海洋公益性行业重大科研专项(200805031)；海洋经济规划实施科技推进平台与运作项目；

详细信息

摘要: 简述了已知的海参多糖的种类与结构特点,重点综述了海参多糖的提取与纯化方法及其生物学活性,并讨论了其发展趋势。
- 海参多糖 /
- 分离 /
- 纯化 /
- 生理活性

/

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈