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超高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中的赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残的残留量

张慧, 吴颖, 路勇, 张卫民, 姜洁, 冯楠, 谢文东

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张慧, 吴颖, 路勇, 张卫民, 姜洁, 冯楠, 谢文东. 超高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中的赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残的残留量[J]. 食品工业科技, 2010, (10): 383-385. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.10.080

引用本文:

张慧, 吴颖, 路勇, 张卫民, 姜洁, 冯楠, 谢文东. 超高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中的赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残的残留量[J]. 食品工业科技, 2010, (10): 383-385. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.10.080

超高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中的赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残的残留量

张慧¹,
吴颖¹,
路勇²,
张卫民²,
姜洁²,
冯楠²,
谢文东²

1. 北京市产品质量监督检验所
2. 北京市食品安全监控中心

详细信息

中图分类号: TS255.7
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出版历程

摘要: 建立用超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）测定苹果中赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残留量的方法。用甲醇-水溶液提取样品中的植物生长调节剂,经固相萃取柱净化,用UPLC-MS/MS分析,采用多反应监测模式,外标法定量。采用BEH Shield RP18色谱柱,以乙酸铵和乙腈为流动相,进行梯度洗脱。结论:操作简单快捷,方法准确度和稳定性好。
- 超高效液相色谱-串联质谱法 /
- 苹果 /
- 赤霉素 /
- 脱落酸 /
- 甲萘威 /
- 多效唑 /
- 烯效唑 /
- 检测

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