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国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展

王松雪, 鲁沙沙, 张艳, 谢刚, 王海鸥

王松雪, 鲁沙沙, 张艳, 谢刚, 王海鸥. 国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展[J]. 食品工业科技, 2011, (03): 408-412. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.03.103
引用本文: 王松雪, 鲁沙沙, 张艳, 谢刚, 王海鸥. 国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展[J]. 食品工业科技, 2011, (03): 408-412. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.03.103
shu

国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展

  • 1. 国家粮食局科学研究院

  • 2. 北京科技大学

基金项目: 

国家十一五科技支撑计划项目(2006BAD08B07)； 国家科技部社会公益项目(2004DIB4J163)；

详细信息

  • 中图分类号: TS207.4

摘要

    摘要
  • 摘要: 综述了当前国内外一些标准机构和组织制定的真菌毒素检测标准,并介绍了相关技术在真菌毒素检测标准中的应用和发展,希望能为广大相关检测人员提供一定的使用参考。 
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