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新疆红花黄色素的分离提取与纯化的研究

岳玉莲, 李元, 齐小辉, 胡文忠, 姜波, 赵长新

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岳玉莲, 李元, 齐小辉, 胡文忠, 姜波, 赵长新. 新疆红花黄色素的分离提取与纯化的研究[J]. 食品工业科技, 2012, (04): 343-345. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.04.031

引用本文:

岳玉莲, 李元, 齐小辉, 胡文忠, 姜波, 赵长新. 新疆红花黄色素的分离提取与纯化的研究[J]. 食品工业科技, 2012, (04): 343-345. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.04.031

新疆红花黄色素的分离提取与纯化的研究

1. 大连工业大学生物工程学院
2. 大连民族学院生命科学学院
3. 大连帝恩生物工程有限公司

详细信息

中图分类号: TQ461
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出版历程

摘要: 研究了新疆红花黄色素的分离与提取、纯化与鉴定等工艺条件。以羟基红花黄色素A的提取率为考查指标,采用单因素实验法研究了溶剂的种类、用量、提取温度、提取时间与提取次数等因素对红花黄色素提取率的影响。采用硅胶柱层析法对红花色素进行纯化。HPLC和UV对单因素处理的分析结果表明,处理样品与10%乙醇提取液的料液比为1:50(m/v)、提取温度为60℃、提取次数为2次、提取时间为50min为最优提取工艺条件。获得的红花黄色素提取液经冷冻干燥后,以乙醇:丙酮:水=3:2:1配比进行硅胶柱层析,分离获得了以羟基红花黄色素A为主的两种红花黄色素纯化产物。
- 新疆红花 /
- 红花黄色素 /
- 分离提取 /
- 纯化

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