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中国精品科技期刊2020

K均值聚类在葡萄酒分级中的应用

凌佳, 言方荣

凌佳, 言方荣. K均值聚类在葡萄酒分级中的应用[J]. 食品工业科技, 2013, (06): 104-107. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.06.055
引用本文: 凌佳, 言方荣. K均值聚类在葡萄酒分级中的应用[J]. 食品工业科技, 2013, (06): 104-107. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.06.055

K均值聚类在葡萄酒分级中的应用

基金项目: 

国家自然科学基金重点项目(81130068); 中央高校专项业务经费(JKQ2011032);

详细信息
  • 中图分类号: TS262.6

  • 摘要: 葡萄酒分级是葡萄酒评价中的一个重要内容,结合数据降维技术,建立葡萄酒K均值分类模型。通过实例分析证实所得结果较好,该方法在葡萄酒的评价分级中具有很好的应用价值。 
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